Comment réduire le gaspillage alimentaire?
Il y a, naturellement, du gaspillage alimentaire dans n’importe quelle cuisine, qu’il s’agisse d’épluchures, de coupures ou d’extraction. La nourriture […]
janvier 2021
Récupérer une casserole ou marmite en inox cramée
Un ou l’autre, le cuisinier fait face à la mésaventure de la brûlure (casserole, marmite ou poêle). Détourner de quelques